Bugün sizlere arkadaşımın misafirleri için yaptığım muffinlerin hem fotoğrafını hemde tarifini paylaşmak istiyorum
Malzemeler
3 yumurta
3 küçük kahve fincanı toz şeker
3 küçük kahve fincanı un
3 çorba kaşığı kakao
1 küçük kahve fincanı (yarısı süt yarısıda sıvı yağ)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kahve fincan dolusu karışık kuru yemiş (ben üzüm fındık ceviz koydum )
üzeri için
koska badem krokan
birmiktar bal
Yapılışı
yumurta ve toz şekerleri mikserle 6-7 dakika çırpın ve önce sıvı sonrada katı malzemeleri ilave edip birmiktardaha düşük devirde harmanlayın kuru yemişleride koyup kaşıkla karıştırın muffin kağıtlarında bir parmak boşluk kalacak şekilde karışımı kağıtlara doldurun orta ısılı fırında 20 -25 dak pişirin siz (yinede arada konturol edin fırınınızın pişirme süresi daha farklı olabilir ) pişen muffinleriniz ılındığında önce biraz bala bulayıp sonrada ufaladığınız krokanlara bulayın.
İşte bu kadar sonrada sevdiklerinizle paylaşıp afiyetle yiyin derim :)
1 yorum:
çok güzel görünüyor ellerine sağlık, tarif yazıp deneyeceğim hemen:)
Yorum Gönder