12 Ağustos 2012 Pazar

MEYVELİ YAZ PASTASI


Selam olsun herkese hafif serin bir yaz gecesinden...
Hep başkalarına mı yapacağım bu günde kendim ve ailem için güzel hafif  bir pasta yaptım iftar sonrası çayımıza eşlik etsin  diye  vanilya aromalı pandispanya arasında limon aromalı pasta kreması ve muz ,şeftali ,frambuaz  bolca çekilmiş fındık, üst kremasını biraz akışkan kıvamda hazırladım orta yerinden döküp kendi haline bıraktım istediği gibi aksın şekillensin diye bir miktar beyaz çikolata ile ganaj hazırlayıp gıda boyası ile renklendirip tekrar pastanın orta kısmına döktüm bir açık rangini daha yapıp onuda ortaya döktüm  çöp şişle hafif  hafif ortadan başlayıp aşağı doğru çekerek renklerin ve ganajın şekillenmesini sağladım ve frambuazlarla  süsledim bugünkü ruh halimle böyle bir görüntü çıktı ortaya :))




7 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

ellerinize sağlık..nefis olmuş..çok iştah açıcı duruyor..bol meyvalı bayılırım..sevgiler.

Noblesse dedi ki...

en çok sevdiğim yaş pasta meyveli olandır, enfes görünüyor, ellerine sağlık.

Serap Tan dedi ki...

ama enfes görünüyorrr.. bloggerları toplayıp sana pasta yemeye gelelim. Bize de yap olur mu :)

büşra katı dedi ki...

sevgili nursen aksoy,noblesse ve serap tan çok teşekkür ederim güzel yorum ve beğenilerinize ,serapcım istediğiniz pasta olsun buyrun beklerim :)...

nisan yağmurları dedi ki...

aman allahım bayıldım sevdiğim renkler, sevdiğim meyveler bir arada nefis iştah açıcı bir görüntü en sevdiğim pasta çeşitleri franbuazlı olanlardır, hafif mayhoş tatlılara bayılırım.Elinize sağlık.

Pembe Yastık dedi ki...

Mmm nefis...görüntü şahane. Denemeli mutlaka!

Merve Yıldız dedi ki...

Harikkaa görünüyor ellerinize saglık:))